[Eric Murphy] "Caring about privacy almost ruined my life."
  • "Initials" by "Florian Körner", licensed under "CC0 1.0". / Remix of the original. - Created with dicebear.comInitialsFlorian Körnerhttps://github.com/dicebear/dicebearAN
    AnagrammadiCodeina
    2w ago 100%

    In Italy we have a weird culture of "porta blindata" as main house door.

    Link

    Basically evry house has it. I'm not saying is super secure but at least you would need some lockpicking skills to open it, it's not something you can knock down with 1 shot like you see in the movies

    3
  • Android 15 update blocks old notification noise — finally, some peace!
  • "Initials" by "Florian Körner", licensed under "CC0 1.0". / Remix of the original. - Created with dicebear.comInitialsFlorian Körnerhttps://github.com/dicebear/dicebearAN
    AnagrammadiCodeina
    4w ago 100%

    Ive started using iphones at the very beginning with nokia s60 phones. By the year 2012 I was overwhelmed by notifications and i started to adopt the policy "you need me urgently? Call me" I have Disabled all notifications except for calls. I have no push notifications active and a great phone battery life.

    I still use telegram for messaging but on my own pace (messages gets downloaded only when i open the app)

    Drastic measure

    1
  • Guida al router libero fastweb senza alzare la cornetta
  • "Initials" by "Florian Körner", licensed under "CC0 1.0". / Remix of the original. - Created with dicebear.comInitialsFlorian Körnerhttps://github.com/dicebear/dicebearAN
    AnagrammadiCodeina
    3mo ago 100%

    Ciao! In teoria sì, devi cercare però il vlanid della fttc che non sarà più 835 come nel mio caso.

    I pregi che si ottengono da un router tipo quello che ho preso comunque sono infiniti. Ci sto giocando un po' ed è parecchio personalizzabile e smanettoso

    2
  • Mi sono finalmente deciso ad acquistare un router con supporto ad Openwrt ed a bidonare il suppostone castratissimo di fastweb (Fastgate), mi sono sorpreso di quanto tutto abbia funzionato al primo colpo (o quasi), ecco cosa ho fatto: Ingredienti: - Router GL.iNet GL-MT6000 (Flint 2) oppure qualsiasi router che abbia la possibilità di impostare la "DHCP option 60". - Fiber To The House (FTTH) fastweb con Optical Network Converter (ONC) collegato a monte del Fastgate. Se avete l'SFP dovrebbe funzionare comunque, ma dovrete comprare un ONC / Fiber Media Converter. - Opzione di clonamento MAC address sul router Prima cosa da fare è quella di impostare sulla porta WAN la VLANID 835, lasciate pure la porta in DHCP. ![](https://lemm.ee/api/v3/image_proxy?url=https%3A%2F%2Ffeddit.it%2Fpictrs%2Fimage%2F1ea0cb68-342e-43b9-bf1f-1aee192c8dcd.png) Poi da system->Advanced Settings -> Interfacce -> WAN -> Vendor Class to send when requesting DHCP (la famosa DHCP option 60 che dicevo prima) -> inserite il valore: askey_HW_ES1_SW_0.00.67/dslforum.org ![](https://lemm.ee/api/v3/image_proxy?url=https%3A%2F%2Ffeddit.it%2Fpictrs%2Fimage%2Fe0f1d67b-fb8c-427c-beeb-218d1946c5fb.png) Ora nelle opzioni MAC address andremo ad inserire lo stesso MAC del fastgate: ![](https://lemm.ee/api/v3/image_proxy?url=https%3A%2F%2Ffeddit.it%2Fpictrs%2Fimage%2F07ba086b-b145-4038-ae3d-8e3c782c13d3.png) Attenzione: Nonostante sull'etichetta del mio fastgate ci sia scritto XX:XX:XX:XX:XX:**00** ad esempio, a me non ha funzionato. Ho dovuto recuperare il MAC address della porta WAN specifica del fastgate (si trova nelle info del router sulla webpage del fastgate, la porta molto probabilmente avrà MAC XX:XX:XX:XX:XX:**01**. Salvate la configurazione, collegate l'ONC direttamente alla porta WAN e se avete fatto tutto correttamente dovreste prendere immediatamente l'ip da fastweb.

    8
    4
    The Verge shows how Google search is useless
  • "Initials" by "Florian Körner", licensed under "CC0 1.0". / Remix of the original. - Created with dicebear.comInitialsFlorian Körnerhttps://github.com/dicebear/dicebearAN
    AnagrammadiCodeina
    6mo ago 100%

    Time to time i watch twitch from an iPad that I use only for that and an ad banner appeared of a weird but useful adapter for USBC. I clicked on it on purpose (first ad I clicked in a decade probably) the link wasn't working, dead link. I was speechless.

    9
  • EU moving towards total monetary surveillance and banning all anonymous payments
  • "Initials" by "Florian Körner", licensed under "CC0 1.0". / Remix of the original. - Created with dicebear.comInitialsFlorian Körnerhttps://github.com/dicebear/dicebearAN
    AnagrammadiCodeina
    7mo ago 70%

    Italian here. Our right wing government who blinks an eye to all small entrepreneur in Italy (there are A TON here) recently increased the max cash payment from 2k to 5k. This is definitely a way to say "please be free to recycle a bit more oney" and to gain votes in exchange.

    It's incredible how Germany, Austria, or Switzerland to name a few have this crazy high cash payment.

    In fact our "ndrangheta" for example (Mafia from Calabria) expanded a lot in Germany due to this.

    7
  • El Salvador Will Keep Buying 1 Bitcoin Daily Until BTC 'Becomes Unaffordable' With Fiat Currencies, Says President Bukele – Featured Bitcoin News
  • "Initials" by "Florian Körner", licensed under "CC0 1.0". / Remix of the original. - Created with dicebear.comInitialsFlorian Körnerhttps://github.com/dicebear/dicebearAN
    AnagrammadiCodeina
    7mo ago 100%

    Depends on the budget he decided to put into this.

    At the end it's investing, he has decided let's say a budget of 200k per day on this, he will but 1 full btc until the price of 1 btc is 200k. After that probably the money will go on something else.

    2
  • memes
    Memes 8mo ago
    Jump
    Apple
  • "Initials" by "Florian Körner", licensed under "CC0 1.0". / Remix of the original. - Created with dicebear.comInitialsFlorian Körnerhttps://github.com/dicebear/dicebearAN
    AnagrammadiCodeina
    8mo ago 100%

    Im running an android phone from 2016 with android 13 and last week security patches. Smooth as silk, no google, no ads, battery lasts 10h SOT. That's the reason why ill never switch to Apple as daily driver (I have 1 provided by my company)

    1
  • memes
    Memes 8mo ago
    Jump
    Apple
  • "Initials" by "Florian Körner", licensed under "CC0 1.0". / Remix of the original. - Created with dicebear.comInitialsFlorian Körnerhttps://github.com/dicebear/dicebearAN
    AnagrammadiCodeina
    8mo ago 100%

    Have you used android in the last 10 years? Im not the kind of guy who install 100 apps per day but i did not encounter this issue for a VERY long time.

    3
  • memes
    Memes 8mo ago
    Jump
    Apple
  • "Initials" by "Florian Körner", licensed under "CC0 1.0". / Remix of the original. - Created with dicebear.comInitialsFlorian Körnerhttps://github.com/dicebear/dicebearAN
    AnagrammadiCodeina
    8mo ago 100%

    Used or refurbished phones already payed that once and will not pay it again. So technically, you are not giving a cent to google.

    1
  • Piracy Shield sta censurando siti che non hanno nulla a che fare con la pirateria ed è un problema serio
  • "Initials" by "Florian Körner", licensed under "CC0 1.0". / Remix of the original. - Created with dicebear.comInitialsFlorian Körnerhttps://github.com/dicebear/dicebearAN
    AnagrammadiCodeina
    8mo ago 100%

    Se vuole combattere questo tipo di pirateria Agcom deve chiedere probabilmente aiuto a “pirati pentiti”, ma soprattutto deve allontanare gli utenti da queste piattaforme: può farlo solo con sanzioni esemplari.

    Negli ultimi 5 anni sono state eseguite decine e decine di perquisizioni e arresti nell’ambito delle operazioni contro la IPTV, e in tanti casi sono stati anche identificati i clienti finali. Eppure, ci dice una fonte che ha lavorato per anni dalla parte dei buoni, le multe pagate sono veramente pochi e alla maggior parte degli utilizzatori delle IPTV, anche se colti in flagrante, non è successo nulla. La legge prevede multe fino a 5.000 euro per chi guarda materiale pirata, e siamo certi che un migliaio di multe sarebbero più efficaci di Piracy Shield.

    Ho amici che fino qualche anno fa si pagavano e condividevano DAZN.

    Sono tornati a piratare quando in un anno si sono visti aumentare del 100% il prezzo.

    Something something is a service issue?

    Altro che multe esemplari, è gente che se viene multata passerà ad un diverso tipo di pirateria, smetterà di guardare oppure andrà al bar.

    5
  • Lancio questa nuova rubrica per denunciare l'ignoranza di alcuni paesi che mi capita di visitare. Il ricco proprietario del ristorante pensa sia saggio pubblicizzare questa leccornia locale "IL TOAST". Da non perdere la mancanza di prosciutto che sottrae ulteriore gusto. Una nota anche al pomodorino cresciuto nel cotone olandese a completare il piatto. Lacrime "quanto basta" per aggiustare di sapidità.

    4
    0

    Si torna alla cucina Koreana con questa zuppa bollente, parecchio piccante e saporitissima. Composta da una base di brodo, kimchi, cipolle, cipollotti, tofu e carne di maiale, peperoncino a cascata e altre spezie che non ho saputo riconoscere. Side di riso.

    3
    0

    Ciao, come mai le top communities in "home" di feddit.it sono un deserto assoluto? Giappone non ha post da mesi Teoria musicale sono 3 mesi che non ci posta nessuno. Come funziona quella sezione? Grazie

    7
    4

    Specialità Georgiana. Mixone di verdure, pollo (c'è anche la versione senza), uova e spezie varie. Il tutto ricoperto da quello che sembrava uno scamorzone (o un formaggio molto simile). Molto buono e consigliato.

    7
    0
    yewtu.be

    Successone tra amici e parenti assicurato. Dosi aggressive di zucchero e burro ma il risultato è incredibile. Aggiungo una foto di quelli che ho fatto io ![](https://feddit.it/pictrs/image/fb12b561-6074-4412-8a5f-cf5b59ad1405.webp)

    7
    0

    Avendo in passato provato a fare il tonkotsu ramen con brodo di ossa di maiale che va per 10 ore, qualche weekend fa mi sono deciso a preparare la cosa più simile e meno sbatti possibile. Ci sono 4 componenti principali nel ramen: - Brodo - Tare: è la base del brodo che vado ad introdurre prima del brodo in ogni scodella - Toppings: tutto quello che ci si mette sopra alla fine - Noodles Per tagliare sui tempi andrò ad usare noodle secchi (o se avete un asian market vicino potete prenderli anche freschi). Ed il brodo di pollo pronto (sì sembra una bestemmia ma vi assicuro che funziona). **Ingredienti** Brodo: - Litro di brodo di pollo - Dashi - funghi di stagione (io ho usato qualche chiodino) - zucchina - carota - cipollotto - aglio - zenzero - alga kombu Tare: - aglio - olio di semi di sesamo - sake (ho usato vino bianco, ha funzionato) - cipollotto - salsa di soia (ce ne va un po' dato che sarà l'unica parte salata dell'intero ramen) - zenzero Toppings: - pancetta con pelle da rollare (o gia' rollata) - aglio - cipollotto - salsa di soia - zenzero - Funghi chiodini (se trovate gli shiitake meglio) - uova - germogli di soia Noodles Ghiaccio **Preparazione** Carne: Bruciate su tutti i lati la pancetta fatta a roll in un filo d'olio, una volta sigillata per bene ovunque, aggiungete uno splash di salsa di soia, qualche tocco di zenzero, mezzo cipollotto fatto giu a fette e l'aglio. Fate andare a fuoco lento per circa 1 ora con su il coperchio, rigirate la carne ogni 10-15 minuti. Una volta terminata la cottura, imbustate carne e succhi/puccia in una busta di plastica da frigor. Uova: Fate bollire un pentolino, introducete delicatamente le uova (non direttamente, a volte l'impatto della temperatura bollente le rompe). Dovranno andare per 5 minuti e 30 secondi, massimo 6 minuti. Dopo di che dritte in una scodella con acqua e ghiaccio per interrompere la cottura. Lasciatele a raffreddare per un 5-10 minuti buoni, poi sgusciatele e mettetele a marinare insieme alla busta della carne. Funghi: Saltati in padella con un filo d'olio di sesamo e aglio. Brodo: Mettete insieme tutti gli ingredienti sopra elencati e fate andare più a lungo possibile con coperchio per non far evaporare (minimo 1h30m). Tra gli ingredienti noterete sia il Dashi (praticamente una polvere di pesce essicato) sia l'Alga kombu. Io le ho messe entrambe, almeno una delle tue credo sia d'obbligo (per una questione di umami, quello che ti fa dire "figa sto brodo cartella"). Omettendoli entrambi, il brodo potrebbe deludere (questo anche nel caso voi facciate un brodo coi contro coglioni di 12 ore usando i meglio ingredienti, l'alga kombu ed il dashi sono dei boost di sapore incredibile). Tare: Ecco la base del brodo, sarà quello che darà un gusto intenso e salato. Fate un soffritto con l'olio di sesamo, aglio, zenzero e cipollotto. Sfumate con il Sake e ad esaurimento dell'alcol aggiungete la salsa di soia, abbassate la temperatura e fate andare a fuoco lento con coperchio per un 15 minuti. Composizione: Fate andare i noodle fino a che non sono al dente. In una scodellona versate due-quattro (assaggiate) cucchiai di Tare filtrata. Versate poi il brodo bollente filtrato. Adagiate i noodle all'interno del brodo. Aggiungete poi uova, carne, funghetti, un mazzetto di germogli di soia e qualche cipollotto (la parte verde) a rondelle. Godetene tutti.

    19
    2

    Ultimamente mi sono preso bene con la cucina Koreana, ecco a voi un ottimo Kimchi fried rice. Semplice e gustosissimo. (Sì sono stronzo potevo centrare meglio la foto)

    10
    0

    ALERT: In questo post mi comporto da nazista della cucina e da gatekeeper della cucina italiana. Su lemmy stanno andando i meme su sta "Beef Stroganoff", mi sembra venga presentato come il piatto definitivo. Non sapendo cosa fosse, faccio una ricerca and oh shiet. Primo sito che apro mi fa concludere con "Ah, sono tagliatelle carne e funghi, l'invenzione del secolo" Purtroppo decido di approfondire cercando una ricetta: La prima ricetta mi consiglia di utilizzare il famoso "Progresso™ beef flavored broth", ho uno strano twitch all'occhio sinistro mentre soffoco una bestemmia in ufficio. Vado avanti... Nella seconda ricetta del brodo se ne sono dimenticati, ma consigliano dell'ottimo "can fat-free condensed cream of mushroom soup". Lattina di crema di zuppa di funghi condensata senza grassi. Qua la bestemmia parte forte e coesa. Nella terza ricetta oltre ad includere la lattina di prima, aggiungono la worcestershire sauce... Dopo aver praticamente perso le speranze decido di andare su Wikipedia per vedere che cosa dicono lì: Piatto russo del 1871 (gia' qui si capisce molto), e continua con "La ricetta utilizza pezzetti di carne a cubetti lasciati marinare in sale e "allspice" e poi soffritti nel burro. Mi fermo e penso "che cazzo è sta allspice". Una breve ricerca mi porta a scoprire che è una spezia giamaicana e delle antille. Quindi la ricetta originale di sta cacata comporta che in russia nel 1871 avevano accesso a sto pimento giamaicano. Mi fermo qui, non mi interessa più niente della beef stroganoff e nel mondo non capiscono un cazzo di cibo tranne noi.

    9
    5

    I have an old Samsung UE55C8000XPXZT that after a storm started to shutdown itself after a few minutes of use. While I'm using it for the few minutes it stays on, it behave normally, after that the display flashes a couple times and it turns off (but the TV is still on even tho black screen and no audio). To revive it I have to unplug the power and leave it rest for a while. Here is a video of the board: https://streamable.com/lvaxhh Maybe someone can help me identify the issue. I'm quite affectionate to this TV and I'm all in for saving money and the environment without going for a new one.

    4
    5

    Il king del pastrami sandwich di New York City. Altamente consigliato. La cottura della carne è qualcosa di unico, la salsa contrasta molto bene e taglia il sapore senza stancare, il pane fa cagare.

    8
    0

    Quando hai fame a colazione è difficile trovare piatti migliori.

    5
    0

    Hi, I just unpacked an iPhone and I noticed this weird widget that was pre-added to my home-screen. Looks like it is ads! Is this a new normal behavior for Apple? ![](https://feddit.it/pictrs/image/d7805427-4d88-40f0-b3be-76573fb9e484.webp) ![](https://feddit.it/pictrs/image/2acb76a5-9685-4e47-82db-ba18171e2653.webp) ![](https://feddit.it/pictrs/image/a6ee9555-ab5e-42b6-8adf-8021655c7fc0.webp) When you click on it you get redirected to the app-store to download this ticket app

    -5
    17

    Prima volta che provo gli gnocchi con un sugo di pesce e devo dire che sono stati incredibili! Ottimo piatto.![](https://feddit.it/pictrs/image/2434e0a6-8896-4762-bbb5-01044cccc639.webp)

    9
    1

    Che dire, uno dei miei piatti preferiti, il ramen a base soya con fettazze di pancetta, uovo barzotto marinato, fungo morcheln, cipollotto e alga nori. Goduria totale

    9
    2

    Viste le pressioni ricevute dall'alto lancio questo nuovo format: "Cucina di altri" in cui posterò saltuariamente fotografie di quel che mangio quando sono in giro a zonzo per il mondo. Oggi (in realtà ieri sera ma non mi faceva postare le immagini Jerboa) per tenersi leggeri si va di shawarma con contorno di onion rings. Gustosissimo.

    12
    3

    Tonkatsu Curry Rice Oggi propongo una ricetta giapponese con influenze indiane, il Tonkatsu Curry Rice. Ingredienti: * Scaloppina di maiale * Uova * Panko (pangrattato giapponese, si differenzia da quello nostro perchè più grossolano ma al contempo risulta più leggero in frittura) * Farina 00 * Aglio essicato * Pepe * Sale * Olio di arachidi * Carote * Patate * Cipolle * Riso per sushi * Curry Mix (oppure cercatevi una ricetta per farlo ma questo incrementa lo sbatti del 42%) * Olio EVO Preparazione del curry/brodo: Fai partire un soffritto di cipolla, buttaci dentro carote e patate tagliate grossolane, scotta bene il tutto per qualche minuto. Aggiungi acqua e il Curry Mix. Fai andare fino a che carote e patate non son cotte, la salsa alla fine deve essere densa. Preparazione del Maiale: Mischia insieme Farina, Aglio secco a scaglie, pepe. Impanate le scaloppine. Poi passatele nell'uovo sbattuto e infine nel panko. Se siete particolarmente suini voi stessi, ripassate nell'uovo e poi ancora nel panko. Se vostra madre di cognome fa Grasso Che Cola, fatelo una terza volta. Fate partire la padella con l'olio di arachidi e friggete (deep fried mi raccomando). Una volta scolato, salate. Il riso deve essere triste. Proprio bollito e appena è pronto è pronto, triste insapore perchè tanto il resto è molto saporito. Unite gli ingredienti, il piatto si dovrebbe tendenzialmente presentare come qui sotto, magari anche senza schizzi sul piatto. Enjoy. ![](https://feddit.it/pictrs/image/a7f5ab72-e48e-40c2-9270-cd5f7ce351ab.webp)

    1
    0

    Date un occhio allo screenshot sotto preso dal sito https://fedidb.org/ che tracka le utenze e l'utilizzo in generale delle varie piattaforme e istanze del fediverso: ![](https://lemm.ee/api/v3/image_proxy?url=https%3A%2F%2Ffeddit.it%2Fpictrs%2Fimage%2F7b70329f-5d88-49c5-8802-ae1cd7c99229.webp) Com è possibile che istanze come retarded.dev (mai sentita prima) abbiano 50k utenze e 4 post? Sono solamente bot?

    1
    0

    Is there a working privacy/security friendly "voice assistant" that can be configured in HA? I don't want to use home appliances from Amazon/Google/Apple etc. I'd like to give voice command even through a hidden microphone or something like that. Anyone tried to do so?

    2
    6